【蚵仔煎沾醬】料理大全

2022年12月26日 — 1鮮蚵洗淨濾乾水份，用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分，加少許鹽調味備用。小白菜洗淨去蒂頭，切成小段狀。把粉漿材料用打蛋器攪拌均勻備用。

鮮蚵200克、蔥2隻、蛋2顆、筒篙200克、蚵仔煎粉50克、水125克、蕃茄醬、甜辣醬視個人口味。•鮮蚵洗淨用鹽抓一抓瀝乾、蔥切細，筒篙洗淨瀝乾，蚵仔煎粉加入水，攪拌均勻 ...

2023年10月23日 — 五分鐘出小吃‧阿基師「蚵仔煎」. 蚵仔煎【阿基師】. 食材： 蚵仔100克、茼蒿菜100克、薑末1大匙、蒜泥1匙、雞蛋2顆、紅米1匙(先泡水)、沖泡五穀粉1 ...

2013年8月4日 — 先將水煮滾後，加入番茄醬、味淋及豆瓣醬還有一點點醬油膏，稍做攪拌，再加入些些太白粉水勾芡，醬汁便完成。 ※醬汁完成後，味道真的跟攤販賣的沒兩樣啊 ...

2007年6月18日 — 3‧熱油鍋，下紅蔥頭、蝦米爆香，再下香菇爆香，接著下梅花豬肉塊炒至熟， 下乾魷魚段略炒，加入醬油、糖、白胡椒、米酒及水略煮20分鐘至豬肉入味， 並將肉 ...